2015年7月19日 星期日

穎村食光超美味烤雞及海鮮燉飯【鶯歌美食推薦】

穎村食光超美味烤雞及海鮮燉飯【鶯歌美食推薦】





上月到福壽山露營回程時在宜蘭吃到在地人推薦的毛蟹冒泡碳烤屋美味烤雞,就一直對烤雞這道料理念念不忘,想不到田哥說其實他的口袋名單中還有一家店的烤雞料理美味程度也不相上下,很快的約好了這次的聚餐時間。





這次田哥推薦我們吃烤雞的店家是位於新北市鶯歌火車站附近的「穎村食光」,舊式三合院傳統中式老房子改建的餐廳走著濃濃的懷舊風路線。







抱著試試看的心態來嚐嚐他們家的烤雞,果真跟著美食達人出去吃喝絕對都是「歐露尬A大幾」的美味啊,回到家後馬上寫篇食記搭著IPHONE的相片記錄一下。





餐廳離鶯歌火車站非常的近,走路三分鐘就到了,火車站附近有一些停車場收費不貴一小時20元。





餐廳外面有很多貓咪,喜歡毛小孩的朋友來這兒用餐應該會很開心。




古早厝改建的穎村時光搭配大量的黃光燈源,營造出一種懷舊的氛圍。







餐廳對面的咖啡館,門口掛著招牌「16」不知是否也是穎村食光的一部份。





我們的用餐區是小包廂,矮桌子坐在塌塌米上用餐。







冷氣直接對著我們的包廂座位吹很涼快,來介紹一下餐點。







屋頂的部份可以看出是早期的房子,還看的到一條條木頭梁柱。









基本上這家店的大人都有低消一百九十元,這個金額含包含了一份好吃的生菜沙拉,比較特別的是沙拉中的蛋是類似糖心蛋的切塊,一般常見的沙拉中的蛋是水煮蛋較多(上圖是四人份)







沙拉的醬料調的恰到好處,不會太填或是太酸,香氣十足,平常吃沙拉只加橄欖油醋的我也在生菜中加了好多這個好吃的醬料。







低消一百九十元含包含了一份南瓜濃湯、以及可以沾著吃的小麵包,這湯真材實料,可以喝的出南瓜特有的濃郁口感及香氣,麵包沾著吃清爽健康。







低消一百九十元含包含了一份小麵包佐蕃茄醬汁、麵包有嚼勁,醬汁義式偏歐式風味,搭配的很好。







低消一百九十元含包含了一份手工布丁甜點、一壺裝波爾茶(可續熱水)。







除了低消190元的附餐之外亦可以再額外點主餐如義大利麵,來看看菜單義大利麵的價位介於 250元到390元之間。







除了低消190元的附餐之外可以再額外加點主餐批薩,來看看菜單批薩的價位介於200元到350元之間。





夏威夷批薩 NT$280元

我們這次用餐4大人三小孩,有多點了一份 NT$280 元的夏威夷披薩,剛烤起來熱熱的很好吃,小朋友很愛的一道食物。







烤雞全隻 NT$800元

烤雞是這家店的招牌菜,來這吃飯烤雞是一定要點的,一隻烤全雞800元、半隻烤雞是560元。






雞本身的肉質就很香甜又大隻,而且肉質很好不太會塞牙縫,沒有用太多的調味去烤出來的雞,不沾醬就很香。







有提供手套讓人方便拆解雞肉,感謝田哥每次吃烤雞都很專業的替大家將雞肢解。







我建議雞肉現拔下來就要現吃,不要等,因為冷氣很強吹一下就冷掉了,熱熱的吃是最美味的啊。





不要看這雞好像很大隻沒三二下就被大家完食了,而且吃的一滴都不剩,連雞腳都被我老婆拿來啃,你看有多好吃啊。







西班牙海鮮飯 NT$780元

對於光顧過這店家六次的老顧客來說,今晚最驚喜的美味就是這一道西班牙海鮮飯了,大海的味道完全滲入吸飽湯汁的金黃色米粒當中。那特別的香氣莫非就是蕃紅花? 





無敵美味的一道飯,大家吃到一粒米都不留。。。連鍋巴都清光,看到這道料理作的這麼成功,我開始想下次露營的時後把荷蘭鍋帶出門好好鑽研這道西斑牙海鮮燉飯的奧秘。





料好實在美味的海鮮飯,不過我覺得份量可以再多一點,一鍋近八百元其實在住鐵鍋中只有淺淺的一層,我覺得可以再加多一點米飯的份量即可,不過米多了可能吸收海鮮的湯汁就會被稀釋應該相對就不那麼美味了。





我們這次用餐4大人三小孩,只有大人有附低消190元的餐另外加點了一隻烤雞還有一個批薩以及一份海鮮飯,大家都覺得有吃飽,重點是都很好吃,我們這樣吃了NT$2620元,算是物有所值的價位,鶯歌有這麼好吃的店家推薦給愛嚐美食的朋友。








店名:穎村時光

地址: 239台北縣鶯歌鎮文化路213巷26號


電話:02 8677 3112










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