2015年8月2日 星期日

Snow Peak 折疊式三明治烤盤 GR-009 Tramezzino 【開箱心得】

Snow Peak  折疊式三明治烤盤 GR-009 Tramezzino 【開箱心得】





幾個月前去日本九州去逛了SnowPeak Store 帶了一些雪花牌的戰利品回台灣(對戰利品分享文有興趣的朋友請點我),其中有一款戰利品可以稱的上是好看又好吃,就是可以製作超美味烤三明治的雪花牌烤盤。







這麼多的戰利品當中小編個人最想要開箱使用的就是這款 SnowPeak 的折疊式三明治烤盤了,上圖的右下角白色盒子內裝的就是 GR-009 Tramezzino 雪花牌三明治烤盤了。







這次我們和棟家二篷來到位於南投曲冰的小巧營地,白雲藍天青山綠地仿佛世外桃源。







帶上了這把新買的雪花三明治烤盤來製作二家人的早餐。





烤盤是有不沾塗層的,上下烤盤可分離式的設計,方便清洗。






外部印有雪花的LOGO以及 snow peak 的品牌標示。







上下二片烤盤必需要在特定的角度才可以相互扣上結合,看起來真是一款作工質感佳的烤盤。







木質握把有著溫潤的觸感,尾端的金屬扣環可以將二片烤盤扣緊,就不用在烤的過程手腕必需一直施力。







烤盤本身的凹槽就剛好可以容納一個雞蛋的量,上下二層烤盤共有四個凹槽。





因此只要有二個爐子就可以將上下烤盤分離分置於二個爐,然後同時量產四顆荷包蛋(多執行緒),是非常方便的煎蛋工具。





其實不滴油也可以煎,因為是不沾鍋,不過我喜歡吃帶點油感的蛋所以還是加了些橄欖油,若是鍋子是乾淨的煎起來的蛋會是完全的白色非常漂亮,還有其實若是在上下蓋均在的情況下煎蛋更本不需使用到煎鏟,一面熟了之後直接蓋上蓋子翻面就可以煎另外一面了超方便。







我的雪花牌三明治作法是在吐司上放一片火腿,不用先煎過,吐司要烤近五分鐘呈現金黃色澤時內部的火腿早就熱騰騰啦,而且火腿本來就是熟的東西所以不用先煎過,搞剛一點就鋪上一顆事先煎好的蛋,不然直接鋪上蕃茄切片及玉米粒再加上一片起司片蓋在最上面就很好吃啦。







料全部加好之後,再蓋上一片吐司在頂層,然後將烤盤的上下蓋夾緊,發現使用未去邊的吐司一次烤2份三明治會有點爆滿,烤盤無法完全將吐司罩住,而有吐司的邊露在外面(露出來的麵包部位很容易被爐火燒焦)。





因此建議烤之前先將吐司去邊比較好烤,或是一次只用單邊烤盤,烤單份三明治就可以完全將未去邊的吐司烤的漂亮。







或是烤一片整片加一份半片的吐司,烤盤包覆土司的範圍也比較夠。







比較不會有一堆麵包露出來在烤盤外面。







烤的時後用中火烤,火不要太大,因為露出來的麵包會烤焦,雖然焦的部份可以事後裁切掉,不過在烤的過程看到露出在外的吐司一直被火燒焦就會覺得烤的很醜。





這是第一次烤出來的成品,上色差不多就這樣子的口感是最好的,看了就讓人食指大動的顏色。







有點酥酥的口感,內部又包了好多的餡料,熱呼呼的起司溶化後和所有的料混在一起真是超級美味。







這第一次烤出來的成品到底有多好吃,來看看試吃小童的表情就知道了,上圖是試吃前。







上圖是咬下後的表情,哇~~~真是太好吃了,這麼簡單好作的三明治,完全不輸給專業的店家作出來的品質。





不過火侯還是要控制好,一不小心還是會弄的全部都黑掉燒焦的啊,小撇步就是隨時不確定是否會過焦時就打開來檢查看看就好了。







看看這成品多麼誘人啊,還在猶豫是否要入手Snow Peak 折疊式三明治烤盤 GR-009 Tramezzin 的朋友,不要再考慮了。







買了馬上會後悔太晚買的產品還在考慮什麼? 三明治記得配咖啡,絕配啊。。。





露營時能有這早餐吃真是太銷魂了。





感謝 Snow Peak 讓露營時也能輕鬆吃到好吃又專業的火腿蛋。







對了烤完後千完不要用會傷塗層的方式清洗,要記得溫柔對待它,然後收縮時可以將把手折起來,變成一個長方型,沒有突出的把手真省空間。







這烤盤不管是作宵夜或是早餐都很方便,以後露營應該都會帶著他上工了。




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