無水紅酒燉牛肉食譜

無水紅酒燉牛肉食譜


下面這個影片是我兒子製作的，早上老婆帶兒子去買菜打算教他怎麼煮無水牛料理，兒子最近迷上了自製影片，用手機拍攝影片然後直接在手機上用APP如巧影、或是這支影片是用 VivaVideo 所製成的。


基本上無水料理就是靠搭配的食材本身在烹調的過程產出的水份來燉煮，整個燉煮的過程中無加入任何的水，然後加上紅酒來提味，參考影片中的無水燉牛肉食譜您也可以輕鬆的作出好吃的無水牛肉料理喔。